Ante la falta de sustituciones en limpieza y cocina, y para dar una solución a este problema hemos solicitado al Departamento de Educación la puesta en marcha inmediatamente de las listas recientemente abiertas de cocina y limpieza.
Mientras tanto, para reducir la carga de trabajo del personal de cocina sobrevenido por la falta de personal se recomienda implementar el protocolo que figura en el acta 30 del 2015. cuando no se han podido cubrir las sustituciones, en cocina:
- Adaptación de los menús
- Utilizacion de menaje de plástico
- Contratación de catering
En limpieza: vaciar baños y papeleras
INFO-2025-06-03
