La huelga convocada por LAB, ELA y CCOO ha tenido un amplio seguimiento. 1.000 trabajadores y trabajadoras de Cocina y Limpieza del Departamento de Educación están llamados a la huelga de hoy. Es de denunciar que el Gobierno Vasco ha pretendido condicionar el derecho de huelga de este colectivo. Estableciendo unos servicios mínimos excesivos, corrigiendo a última hora los errores cometidos en la orden que los establece y utilizando interpretaciones excesivamente estrictas en la aplicación de los servicios mínimos.
A pesar de ello, entre los trabajadores las trabajadoras que han podido hacer huelga, ha tenido un seguimiento superior al 70%. Entre otras, cabe destacar las cocinas de las siguientes escuelas en las que el 100% de la plantilla ha hecho huelga, exceptuando los servicios mínimos:
- En Gipuzkoa: Ikasbide de Donostia, Meabe de Hernani, Gain Zuri de Urretxu, CEIP Rekalde de Oñati, Talaia de Hondarribia, Egape de Urnieta y Mutriku.
- En Bizkaia: San Ignacio de Bilbao y CEIP Pío Baroja, CEIP Mendia en Balmaseda, CEIP Concha en Karrantza, y CEIP Orozko.
- En Araba: Gamarra en Vitoria, Escuela Pública de Araia, Alegría-Dulantzi y Langraitz.
La mayoría del personal de limpieza trabaja en horario de tarde, pero según los datos recogidos estos días el seguimiento de la huelga será muy amplio también en este ámbito. El seguimiento será total en la escuela Ipintza de Bergara, Zubiri Manteo de Donostia, la escuela de Zarautz, la de Elgoibar, la Escuela de Idiomas y Francisco de Vitoria de Gasteiz, entre otros.
Muestra del apoyo a la huelga es la concentración de cientos de trabajadores y trabajadoras en la cadena humana de Bilbao bajo el lema “Mejora de las condiciones laborales, aquí y ahora decididos”.
Este colectivo es sin duda el más feminizado en el ámbito del departamento de Educación. También el que tiene unas condiciones laborales más precarias y la que vive un mayor proceso de privatización. Este colectivo no tiene actualizado desde el año 2009 el convenio y, en consecuencia, las condiciones laborales.
Las principales reivindicaciones de las huelgas para renovar el convenio son: mejorar los ratios de comensales y limpieza para aliviar las cargas de trabajo y reducir las jornadas laborales; acordar planes de rejuvenecimiento para anticipar la jubilación; recuperar el poder adquisitivo perdido; definir las funciones y adecuar las categorías; estabilizar el empleo y adoptar medidas para evitar la destrucción de puestos de trabajo mediante privatizaciones y fusiones o cierres, mejorar las condiciones laborales del personal sustituto, mejorar las licencias y permisos y desarrollar planes de salud laboral, igualdad y euskera.
La última mesa de negociación convocada por el departamento fue el 27 de enero. Asimismo, tal y como viene ocurriendo en los últimos años, no trajo contenido de fundamento en la mesa y, además, nos hizo una propuesta de preacuerdo para desconvocar la huelga. Los trabajadores y trabajadoras han pedido hoy al Departamento de Educación que deje de convocar reuniones sin contenido y que aborde una propuesta que responda a estas reivindicaciones.
Dando continuidad a la jornada de hoy, mañana también es jornada de huelga en las cocinas de la educación pública y en la limpieza. Realizaremos concentraciones en las delegaciones de Educación de las tres capitales de la CAV, a las 11.30 de la mañana.
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